ロンドン発 おもてなしテーブルコーディネート By優美キングウェル

インタビューにいらしていただきました〜♪

先日、イギリスの駐在の方々やイギリス在住の日本人の間では、知らない人のいない、国際引っ越し会社の「リロ・トランスユーロ」さんの定期的に発行している小冊子に私のテーブルコーディネートに関する記事を載せていただけるという事で、「リロ・トランスユーロ」のEさんにインタビューにおいでいただきました♪

テーブルは、久々にゴシック調のテーブルコーディネートにしてみました。

今の時期のテーブルは、私は、絶対と言っていいほど、大好きな紫陽花を使います。こちらは、前日の和風のテーブルコーディネートに使った紫陽花。（^^;)

始めてお会いするEさんは、とても気さくな明るい方で、最初からまるで旧友のように話も弾み、雑談の中、インタビューという事を忘れそうになりました（笑）。

Eさん、この日は、お忙しいスケジューの中おいでいただきありがとうございました♪

おかげさまで、初体験の楽しい一日となりました。

という事で、先日お届けいただいた小冊子です。

イギリスでは日系スーパーなどで、手に入りますが、こちらのウェブページでもご覧になれますので、よろしかったら覗いてみてくださ〜い。

ーーーーー「お知らせ」ーーーーー

兼ねてからお伝えさせていただいています「優美ロンドン」テーブル廻りの手作り＆セレクト商品の展示販売お茶会を予定しております♪

詳細は、こちらをご覧ください。皆様のお越しをお待ちしております。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊出張テーブルコーディネート＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ご自宅のテーブルで、お持ちの食器を使ってのテーブルコーディネートレッスンは随時お受けさせていただいております♪

詳細はこちら。お申込みは右側にありますお問い合わせフォームよりお願いいたします。

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みなさまのおかげです。本当にありがとうございました♪

２０１５年７月１５日の「優美ロンドン」のオープニングは私にとって忘れられない日となりました。

この日は、はまちゃんこと、利磯江シェフも３時間前に我が家に到着し、それからは、一気にパーティーフードの準備をしてくださいました。

さすがは本職、素人が作るのとは違い、本当に早いんです！

開始時間の１時半ぴったりから沢山のゲストの方々が到着してくださいました。

今回私が用意した品物。

リバーシブルのテーブルランナーとブリッジ達とセレクトのクロス。デザイナーとしては大先輩の昔からの知人のSさんや、知人に縫製のお手伝いをお願いしたりして頑張って作ったこちら。

今回は、残念な事にスペースの確保が出来ずに、こういう形でしかお見せできませんでしたが、本来ならちゃんとテーブルをお作りしてお見せしたかった商品です。　本当に残念（＞＜）！

こちらはセレクト品。　セレクト品を選ぶ基準は、基本、私が欲しいもの。今までなら間違い無く自分用に買っていたなかなか手に入らない、珍しくて可愛い、その時にほぼ一点しかなかったものです。なので、ここにある物は、全て出来れば、お嫁入りをして欲しくない物達なのです（笑）

白いベーシックなキャンドルホルダー（こういう、本当にシンプルな物ってなかなか見つからないのですよね。）は、私はいつも幾つか並べてお花を入れてテーブルに置いたりしていますが、雰囲気によって着せ替えが可能のように手作りしました♪

こちらも日本から買ってきたビニールランナー（立っている物です）以外は、すべて手作りです。










皆さん、真剣な眼差しで商品をご覧になってくれていました。




ゲストの皆様が結構揃ったところで、テーブルに移動していただき、




乾杯の準備。

「本日は、遠方から沢山の方々においでいただき、本当にありがとうございました。」のご挨拶とともに「乾杯」の音頭をとらせていただきました♪

その後皆様には、利磯江シェフの作った、フィンガーフードをご堪能いただきました♪

食べるのがもったいないほど美しく並んだパーティーフード♪

利磯江シェフはこの間もずーとキッチンに立ちっぱなしで、食べ物が無くなる先から、どんどん新しい食べ物を継ぎ足してくれていました。見た目と同じように、お味もすべて美味しかったです！

こちらはデザート達♪

利磯江シェフの手作りスイーツ達も、絶品でした！

その後も次々とゲストの方が到着されて、狭い我が家は、ぎゅうぎゅうのすし詰め状態で、皆様、本当にごめんなさい（^^;）。

そして、ぎゅうぎゅうのスペースで、皆様には商品を見て頂いたり、初めて会った方々達同士も、また、お友達とのおしゃべりも弾み、皆様に楽しんでいただきました♪

最後には、利磯江シェフが心を込めて作って来てくれたこの可愛すぎるケーキに、皆さんからプッシュされて、私が入刀をさせていただきました。

このケーキを皆様にお配りして、間も無く「優美ロンドン」オープニングパーティー及び展示販売会は無事終了しました。

この日、オープニングのお祝いにおいでいただいた３０人ものゲストの皆様と、最後までずーとお仕事をしていただいた利磯江シェフには、本当にお礼の言いようもございません。

本当にありがとうございました。

それから、当日の私はもう忙しすぎて、せっかくおいでいただいたお一人お一人の方々とのお話がほとんど出来なかったのが、申し訳ない気持ちでいっぱいです。　ご無礼をお許しください。

そして、おいでいただいただけではなく、私の初めての商品をお買い上げいただいた皆様及び

こんなに沢山のプレゼントまで頂いた皆様方には、お礼の言いようもありません。

本当に、ありがとうございました。

応援していただいている方々の期待に応えるためにも、今後「優美ロンドン」は、皆様に喜んでいただけるような商品作りをしてまいりたいと思っておりますので、何卒よろしくお願いいたします。

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「優美ロンドン」オープニングパーティー、お陰様で大盛況にて終了いたしました♪

先日お知らせさせていただいた様に「優美ロンドン」手作り＆セレクト販売のオープニングを祝ってのパーティー及び展示販売会が無事終了いたしました〜♪（「優美ロンドン」のコンセプトと特徴はこちらをご覧ください）

おかげさまで、３０人もの方々においでいただき、大盛況のオープニングになりました。

今回のパーティーを盛り上げてくれたのは何と言っても、浜野利磯江シェフにお願いした素晴らしいパーティーフードの数々。

今回のテーブルのテーマは「キラキラピンク」（^^）。







利磯江シェフが頑張って作って来てくださったLovelyなケーキ♪　幾つになっても嬉しい♡

パーティーの様子と「優美ロンドン」の商品などの様子はまた次回に投稿させていただきますね。

この日いらしていただいた皆さまには、本当に、本当に、ありがとうございました。

まずは、皆さまへのお礼まで。

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久々の家族が揃うと、我が家はやっぱりこれでした〜（^^;)

先日、久々に長男が帰って来たので、家族みんなが大好きな（私も手が抜けて大好きな。笑）手巻き寿司にしました♪
次男のトーマスが、今日本に行っているので、３人のちょっと寂しい食卓でした。



















今回も私が用意したのは、これだけ〜（笑）。

今回、イクラを買うのを忘れて、しょうがないのでイクラのスペースに代わりにカイワレを。。。（大汗）ここのところ、ずーと夫婦二人きりの食事だったので、やはり久々に息子と一緒に、食事が出来て、嬉しかったです♪あとは次男が帰って来れば、また家族４人で手巻き寿司ができますね。　その日を楽しみに、母、頑張ります！（^^）
＊この日家族の様子は、こちらからもご覧になれます。


〜〜〜お知らせ〜〜〜私、優美によるテーブル周りの手作り及びセレクト品の販売「優美ロンドン」が、いよいよ来週７月１５日より始まります！（詳しくはこちらから）商品にご興味のある方やご質問等は、こちらまで、なんなりとお問い合わせください♪

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「優美ロンドン」テーブル周りの手作りとセレクト品の販売、いよいよ始まります♪

兼ねてから、お知らせしておりました、私、優美によるテーブル周りの手作り及びセレクト品の販売「優美ロンドン」が、いよいよ来週７月１５日より始まります！

「優美ロンドン」のコンセプトと特徴

　　　[コンセプト] 大人のおもてなしテーブルの為の、高級感の中にも、個性的で他にはないテーブルコーディネートが作れる商品の販売。　

　　　　　　　　　

　　　[特徴] 全て手作りの為、一点物や少量生産及び少量販売。　セレクト品も新旧共に、個性的で一点物や他では入手困難なもの。

　　　　　　テーブルコーディネートをする上で、コーディネーターの立場から、おもてなしテーブルを作りやすいサイズや使いやすさを重視した、　　　　　　　　　　　洗練されて都会的なイメージのデザイン。

　　　　　　インターナショナルな、英国やフレンチなど洋のテイストと和のテイストを取り入れた商品作り。

　　　　　　ランナーやブリッジは、ほとんどの商品が色違いのリバーシブル仕立て。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

つきましては、７月１５日に、我が家で、今まで私のレッスンやイベントに参加していただいた方や友人をお呼びしてのささやかですが、浜野利磯江シェフにパーティーフードをお願いしての、オープニングパーティー及び、販売会を開催いたします。

只今、オープニングに向けて、制作やプライス付けなどの準備に大忙しです。

以下は、準備中のものの一部のご紹介です。（ほとんどのものは今回の販売限りです。）

今回は、いらしていただいた方のみへの販売となりますが、只今、日英両国からもご購入いただけるように、頑張って、ホームページも準備中です。

商品の制作と、準備が出来次第、お知らせいたしますので、もうしばらくお待ちください。

尚、商品にご興味のある方やご質問等は、こちらまで、なんなりとお問い合わせください♪

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友人のBig birthday Partyテーブルのお手伝いをさせていただきました〜♪

今年のイギリスは、かつてないほどの晴天続きで、嬉しい悲鳴の日々ですが、そんな晴天の日の先日。
私の友人でもあり、ご自分の大好きな事でのセミナーや個人相談などで大活躍中で、日本とイギリスを往復されているという事でも尊敬している栄養療法士のキンロス一美さんのBig brthdayへのご招待をいただきました。

こちらでは、新しい年代になる毎に、いつもの年よりも特別なお誕生会をする事が多いのですが（全くの余談ですが、私のBig Birthdayの時の模様はこちらです。^^）、一美さんもいよいよ、日本で言う還暦に突入という事で、ご自宅の素敵な庭で、５０人ものゲストをお招きしてのパーティーを開催されました。

栄養療法士の一美さんですから、ゲストにお出しするお料理には、もちろん、オーガニックである事やグルテンフリーなどのこだわりもありますし、今回は、彼女の意向に沿ったご友人でもあり、食に対する理解者でもある、素晴らしい方のケータリングのご協力があったので、もちろん、お料理に関するお手伝いは余計なので、それでも、一美さんに喜んでもらう事は出来ないかと思い、その日のガーデンパーティーテーブル作りのお手伝いをさせていただきたいと、当日、お花を抱えて、ゲストの方より少しだけ早めにお宅にお邪魔しました。

こちらが、一美さんとご主人が、手塩にかけている、美しいお庭です。

こんな可愛らしい、タープテントが作ってありました〜♪

この日のお料理はヘルシーな和食が中心で、御誕生会のテーマカラーが赤だったので、我が家の和風に見えるクロスをお持ちしました。

お花も出来るだけ和に見えるものを選びました。　本来ならば、和風に見せるために、お花もシンプルに生ける予定だったのですが、あいにく剣山ではなくオアシスを使ったので、シンプルには程遠くなりましたが、特別な日なので、いいですねー（笑）。

ガーデンでの立食パーティーでしたし、彼女のイメージから、普段のようにテーブルを作り込むつもりはなかったし、この日のテーブルはあくまで脇役でメインは何と言っても素晴らしいお料理だったので、私がお手伝い出来たのは一美さんの食器棚をゴソゴソして、花器になるような素敵な食器を見つけてお花を作る事が主でした。

こちらのドリンクテーブルは、一美さんの愛するご主人様が準備されました♪

こちらが、その素晴らしいお料理の数々！　５０人分は、さすがにすごいですね〜〜！！（その後もどんどん継ぎ足されて行きました〜）　こちらのお料理に関する詳細は、一美さんのこちらのブログでどうぞ。

私の持って行った和風に見える（笑）クロスと一美さんが用意した黒のクロスの組み合わせで、即席和風テーブルに(^^）。

デザートもすごい量でした〜！

いらしてい沢山の皆さんも、それぞれにお話しも弾み、すっかり楽しまれていました〜。

その後、こちらも可愛らしい赤のデコレーションの巨大ケーキに一美さんが入刀し、美味しいケーキをいただいて、素晴らしいパーティーは終了しました。

私は、見事に雨女なのですが、やはり普段からの行いの良い方は、お天気も見方をしてくれるのですねー。

素晴らしい晴天に恵まれた、素晴らしいBig Birthday Partyでした！

改めて、一美さん、お誕生日おめでとうございます。　これからも、ますますのご活躍を期待しております♪

＊この時の事は、一美さんのブログで素敵な記事にしていただいております。こちらです。

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